今日のヒット:納豆と小松菜のおやき、カッテージチーズ入り

離乳食を始めて間もない頃に納豆を食べさせてみたのだけど
どうも気に入らなかったようで、それから今日までずっと
食べさせていませんでした。

栄養もいいしどうにか取り入れたかったので、おやきにしてリベンジ。

ヒットだったので、メモ。

【材料】

  • ご飯 …子ども茶碗1杯
  • 納豆 …1パック
  • 卵 …1個
  • 小松菜 …適当。小さいの1株
  • カッテージチーズ …適当。大さじ1くらい
  • 納豆に付属のたれ

【作り方】

  1. 小松菜を濡らしてラップに包み、レンチン20秒。そして刻む。
  2. 材料を全て混ぜる。
  3. フライパンに中火で油を熱し、スプーンで落として平たくする。
  4. 片面がしっかり焼けたら裏返し、両面焼けたら完成!

ほうれん草よりも安いので今年はやたら小松菜を買うのだけど、
ほうれん草でもいいやろな。あとニラとか。

チーズはカッテージじゃなくても、スライスチーズをちぎって入れても、
粉チーズでもいいね。

チーズのほんのり塩気がいい感じです。

ご飯も混ぜちゃってるので、ランチはこれだけでOKな感じです。

Qちゃんは勢いよく食べてました。

納豆は粒が大きかったので刻もうと思ってたのに忘れて、
嫌がるかなぁと思ったけど全く問題なしでした。

保育園ではもう離乳食でなく普通のメニューを(小さめに切って)
食べているし、家でもほとんど大人と同じ食事です。

ただ手づかみ食べが盛んなこの頃なので、掴みやすく
散らかりにくいものを与えたいところです。

ま、散らかっても床はなぜか食後の掃除が必要ないっていう。
むしろピカピカ。

ふ~し~ぎ~。

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2 Responses - コメントを書く+

  1. ゆこ より:

    美味しそう!
    ふむふむ、とっても参考になりますだ。
    コタは納豆未体験!楽しみ〜

    床がピカピカのふ〜し〜ぎ〜♪うらやましっす

    • maniirat より:

      おやきはいいよー。
      ちょっと苦手かもな野菜混ぜても食べてくれる。
      うちは卵は1歳からにしたんやけど、卵が加わったらメニューも増えたわぁ。

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