離乳食10日目:初めてのにんじん

離乳食は今のところ順調に進んでいます。

7日目までは10倍がゆのみ、
8日目でかぼちゃ(初野菜)、
10日目の今日でにんじんを食べています。

10倍がゆは小さじ4まで増えています。

「小さじ1」というのを、うちは赤ちゃんスプーンの
1さじだと思っていたのだけど、
そうでなくて5ccの小さじ1だということでした。

それで作り置き冷凍の製氷皿には、おかゆも野菜も
小さじ1ずつ入れています。

製氷皿は、小さじ1が収まりやすい
一つ一つの皿の小さいのをダイソーで入手したのだけど、
これは成功。

さて、ちゃんとやってるよ感をアピールするために
にんじんマッシュの作り方なんかを載せてみようかと。

載せるほどの手順もないのだけど。

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【にんじんのとろとろ】

[材料]にんじん5cmくらい

[手順]

①1cmくらいの輪切りにしたにんじんを
柔らか~くゆでる。

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②熱いうちにすりつぶす。
(いきなり裏ごししようとしたけど固かった)

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.

③さらに裏ごしする。
(繊維が網目に残ったので、すりつぶしの後の
この手間も必要なんだなと実感)

.

④ゆで汁でのばして、できあがり☆


最後の部分はだしとか野菜スープでのばす場合もあるのだそうだけど、
やっぱり初めは素材の味だけで食べてみてほしかったので。

かぼちゃもにんじんも、そのままでも甘みがあって
結構イケます。

離乳食調理にはミッフィー ベビー食器セットが活躍してます。
すり鉢すりこぎ、裏ごしの網、すりおろし器とか
いろいろそろってて便利なの~。

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ところで、こういう作り置きの作業とかは
Qちゃんを寝かしつけた後にしているのだけど、
部屋に戻ってみると、

いいよ、夏だしね…。

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